Подкормка и удобрение винограда. Часть 3. Минеральные удобрения

Вот мы и подобрались с вами, дорогие читатели, к самой трудной части нашего цикла статей, посвященных подкормке и удобрению винограда. При правильном и разумном использовании этого вида удобрений, мы можем полностью обеспечить виноградное растение всеми необходимыми элементами питания для нормального роста и обильного плодоношения, что значительно увеличит урожайность нашего виноградника.

Но есть и обратная сторона медали. При чрезмерном и необдуманном применении минеральных удобрений, мы можем нанести значительный вред виноградному растению, нарушив его обмен веществ и баланс содержания в почве различных элементов питания.

Сразу хочу оговориться, я не являюсь специалистом в области минерального питания растений и не имею аграрного образования. Все, что вы прочитаете дальше, лишь мое видение данного вопроса, основанное на самостоятельном изучении и личном опыте применения.

Давайте познакомимся с мин. удобрениями поближе.

Минеральные удобрения — неорганические соединения с высокой концентрацией необходимых для растений элементов питания в виде различных минеральных солей.

Плюсы минеральных удобрений.

• Точный контроль доз внесения удобрений по каждому элементу минеральной составляющей.
• Возможность менять количественный состав минеральных элементов в зависимости от потребности конкретного растения в определенный период вегетации, что практически не возможно при использовании органики.
• Возможность использования водорастворимых мин. удобрений в системах капельного или других видах автоматических поливов.
• Работа с мин. удобрениями менее трудоемка чем с органическими.

Минусы минеральных удобрений.

• Далеко не все мин. удобрения имеют сбалансированный состав микро и макро элементов, а те что имеют, стоят в разы дороже своих несбалансированных товарищей.
• Грамотный расчет доз мин. удобрений, в зависимости от потребности растения в определенный период вегетации, сложен и требует определенных знаний агротехники данного вида растения.
• Внесение мин. удобрений, в отличии от органики, значительно не улучшает механическую структуру, воздушную проницаемость и влагоемкость почвы.
• Внесение слишком больших доз мин. удобрений не только вредно, но и опасно как для растения, так и для его владельца.

ТИПЫ МИН. УДОБРЕНИЙ

• Простые — мин. удобрения имеющие в своем составе только один элемент питания. К ним относятся всем хорошо знакомый суперфосфат, мочевина (карбамид), хлористый калий и так далее. К плюсам простых удобрений можно отнести невысокую стоимость, к минусам — сложность расчета внесения каждого элемента в отдельности, соблюдение совместимости и баланса всех макро и микро элементов.

• 

  Сложные (комбинированные) — мин. удобрения имеющие в своем составе два и более элемента питания. Количество элементов, присутствующих в удобрении, указывается изготовителем на упаковке в процентном соотношении. Чаще всего встречаются удобрения состоящие из трех макро элементов (азот, фосфор и калий N:P:K)  в различных количественных составляющих.

  Это смесь простых удобрений, чаще всего карбамида, суперфосфата и хлористого калия. Вы и сами можете приготовить такое удобрение с желаемым содержанием нужного количества элементов из простых удобрений.

  Но есть комплексные удобрения имеющие в своем составе элементы питания не в виде минеральных солей, а в виде хелатов. Стоимость таких удобрений выше, но и эффективность усвоения мин. веществ растением в разы превышает своих более дешевых коллег.

• 

  Комплексные минеральные удобрения с содержанием микроэлементов — минеральные удобрения имеющие в своем составе как макро элементы (азот N, фосфор Р, калий К), так и полный или частичный набор основных микро элементов (кальций Са, магний Мg, цинк Zn, железо Fe, бор В, марганец Mn, сера S и множество других).

  Чаще всего, в такого типа удобрениях мин. элементы находятся в хелатной форме и имеют хорошо просчитанный, сбалансированный состав, что очень удобно при использовании. Как вы догадываетесь, единственный минус этих замечательных удобрений — их высокая стоимость. Именно этот тип удобрений я использую на своем винограднике, так как, на мой взгляд, результаты  их применения оправдывают затраты.

  Нет, если вы сможете смешать 20-30 и более необходимых элементов питания винограда между собой, выдержав нужные пропорции каждого, соблюдая необходимый баланс между ними используя простые удобрения, то сможете значительно сэкономить.

Более подробно о всех макро и микро элементах питания виноградного растения можно ознакомиться в статье «Элементы питания винограда».

ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ПРОСТЫХ УДОБРЕНИЙ

• 

  Азотные. Азотные удобрения делятся на следующие формы: аммиачные, аммонийные, нитратные и амидные. Самые распространенные представители этого вида — аммиачная селитра,  и карбамид (мочевина).

  Аммиачная селитра (нитрат аммония) — химическое соединение NH₄NO₃, соль азотной кислоты, содержит 34—35% азота, часть которого находится в нитратной форме, а другая — в аммиачной. Быстродействующее гранулированное удобрение легко растворимое в воде. Применение аммиачной селитры не увеличивает кислотности почвы. Аммиачную селитру не рекомендуют смешивать с другими удобрениями.

  Мочевина (карбамид, CO(NH2)2) содержит 46 % азота, выпускается в виде гранул хорошо растворимых в воде. В почве карбамид в течение нескольких дней превращается в углекислый аммоний [(NH4)2C03], легкоусваиваемый растениями. Может применяться на виноградниках в качестве основного азотного удобрения. Основная потребность виноградного растения в азоте — первая половина вегетационного периода, во время интенсивного роста побегов, формирования соцветий, роста будущего урожая. Именно в этот период вносятся азотные удобрения.

  После достижения ягод своего нормального размера потребность в азоте уменьшается, а в период полного созревания урожая, вызревания лозы и подготовке растения к периоду покоя (осень), внесение азота крайне негативно сказывается на вызревании как ягод так и лоз. Куст начинает «жировать», процессы подготовки куста к зиме замедляются, что самым отрицательным образом скажется на перезимовке и урожае следующего года.

• 

  Калийные. Наиболее распространенными видами калийного удобрения являются хлористый калий и сернокислый калий. Хлористый калий является концентрированным калийным удобрением, содержащим 52—60 %  калия. Выпускается в виде кристаллического порошка серого или розового  цвета. Применяется на виноградниках в течении всего вегетационного периода при удобрении и подкормке.

  Сернокислый калий (сульфат калия) K2S04) содержит от 45 до 52 % калия. Выпускается в виде кристаллического порошка белого цвета с желтоватым оттенком. Хорошо растворим в воде. Может применяться на любых типах почвы виноградника в качестве подкормки и основного удобрения.

  Виноградное растение нуждается в калии в течении всего вегетативного периода. Калийные удобрения положительно влияют на вызревание лозы, вкусовые качества, урожайность и скорость созревания плодов винограда. Удобрения вносятся в течении всего вегетационного периода равными дозами или с небольшим увеличением во второй половине вегетации.

• 

  Фосфорные. Самым распространенным фосфорным удобрением является суперфосфат. Он содержит от 14 до 20 % Р205. Суперфосфат мало гигроскопичен и, при внесении в почву, практически не вымывается водой. Также он мало подвижен в почве, поэтому его можно и нужно вносить как можно глубже, в места залегания основных корней виноградного растения.

  Суперфосфат может применяться на любых типах почв виноградника. Одним из явных недостатков суперфосфата, является постепенный переход питательных веществ, содержащихся в нем, в недоступную для растения форму.

  Фосфор является регулятором ростовых процессов и способствует фотосинтезу. Поэтому фосфорные удобрения можно вносить в виде жидких подкормок в течении всего периода вегетации.

Это лишь основные макро элементы питания винограда. Всего же ученые насчитывают более 70 элементов входящих в состав питания виноградного куста. Конечно же всех их мы не сможем внести в виде минеральных удобрений. Именно по этой причине я принял для себя такие решения:

1. Применение на винограднике как минеральных, так и органических удобрений.
2. Использовать на винограднике комплексные минеральные удобрения с полным набором макро и микроэлементов в наилучшей для растения форме их нахождения.
3. Внесение удобрений в виде жидких подкормок малыми дозами на протяжении всего вегетационного периода.
4. Варьирование процентного содержания различных элементов в зависимости от нужд растения в различные периоды вегетации.

О том как это осуществить на практике, пойдет речь в моей следующей статье «Подкормка и удобрение винограда. Часть 4. Расчет количества минеральных удобрений, схема их применения.»

Автор: Дутко Дмитрий www.vinogradnik.by

Подпишись на рассылку ВИНОГРАДНИК.by по Email